Tekstas: Natalija RemmerVISKAS ŽINO, KAD DATOS YRA PAGRINDINIS PRODUKTAS BADUINO DIETOJE. ŠIUS VAISIUS, KURIUOS RŪŠIAI „DESERTINĖ DUONA“ IR „NUOTYKTA DOVANA“, MĖJIMUS APIE Jį GALIMA SUSITIKTI KRISTIKŲ IR MUSLIMO ŠVIESOSE RAŠTUOSE. Taigi, ANČIENTO JERUSALEMO GYVENTOJAI SVEIKI PALAIKIUS JEZĖJO ĮRAŠUS Į MIESTĄ IŠ NAZARETO, VAIZDO IŠRAIŠKA „PAGRINDINTA! Ačiū žmonėms, gyvenantiems VIEŠPATIES VARDU, IZRAELIO KARALIU!“ KORANE DATOS Kviečiamos „DIDŽIA ALAHO DOVANA“, KURIOS PALAIDA TIKRŲ Tikintiesiems PARADISE
Pats datulių palmas yra seniausias Arabijos pusiasalyje ir Azijoje auginamas augalas, žinomas žmogui apie 9 tūkstančius metų. Pavyzdžiui, senovės Egipte ji buvo dievo Amono Ra simbolis. Jericho ir Palmyra miestai buvo pavadinti šiuo vaisingu medžiu. Šiais laikais, palmių garbei, palei Dubajaus pakrantę buvo pastatytos aliuvinės salos, kurios pasaulyje neturi analogų.
Datos delnas - pripažintas Jungtinių Arabų Emyratų simbolis. Plantacijų auginimas pradėtas XX a. Aštuntajame dešimtmetyje šeicho Zajedo Al Nahyano, pirmojo jungtinės valstybės prezidento, dekretu. Kai kuriais skaičiavimais, šiandien JAE auga daugiau nei 40 milijonų palmių, kurių dauguma yra Abu Dabyje ir Livos bei Al Ain oazėse. Čia auginama apie 10 skirtingų veislių vaisių, įskaitant „fard“, „lulu“, „maktumi“, „dabbas“, „barhi“, „halas“, „shishi“ ir „jabri“.
Manoma, kad palmė gali duoti vaisių iki 100 metų, kiekvienas medis kasdien suvartoja iki 200 litrų vandens. Derliaus nuėmimas prasideda liepą ir baigiasi lapkritį.
Datuliniai vaisiai yra balzamas širdžiai, padeda kraujotakai ir maistingam kokteiliui imuninei sistemai. Dėl didelio geležies, magnio, fosforo, baltymų, vitaminų ir amino rūgščių kiekio jie gali visiškai patenkinti organizmo maistinių medžiagų poreikį. Štai kodėl klajokliai visada pasiimdavo juos kartu su savimi, ruošdavosi eiti didelius atstumus.
Dosnus tau Ramadanas!
