Laikrodžių kolekcijoje „Project Z“, pirmą kartą pristatytoje Hario Winstono laikrodžių namuose 2004 m., Naujausi technikos laimėjimai derinami su šimtametėmis dailių laikrodžių gamybos tradicijomis. „Z Z“ serija laikrodžių pramonei atnešė tikrai revoliucingą ir visiškai unikalią medžiagą laikrodžių gamybai - „Zalium“. Cirkonio lydinys, naudojamas aviacijoje, nesukelia alergijos. Šis ypač lengvas metalas naudojamas tik Hario Winstono laikrodžiuose. Išskirtinis „Project Z6“ laikrodžių bruožas yra nauja sudėtinga funkcija - rankiniu būdu sužeisto žadintuvo mechanizmas (24 valandų laiko formatas), sukurtas specialiai „Project Z6“ laikrodžiams ir kuris yra išskirtinis „Harry Winston Timepieces“ kūrimas.
Žadintuvas išsiskiria neįprastai garsiu garsu. Rinkinyje yra specialus langas, kuris leidžia ne tik girdėti, bet ir pamatyti plaktuko judesį, kai suskamba žadintuvas. Dvigubos apvijos būgnas suteikia mechanizmui 72 valandų galios rezervą ir neleidžia žadintuvui paveikti laikrodžio tikslumo. Dėl didesnio patogumo abu būgnus galima paleisti vienu metu.
Itin sudėtingas 340 dalių mechanizmas su 45 rubinais ir Harry Winstono graviūra yra rankiniu būdu dekoruotas Cotes de Geneve piešiniu (Ženevos bangos). Rankiniu būdu šlifuoti tiltai gaminami tuo pačiu stiliumi. Visų mechanizmo detalių kraštai yra suapvalinti, todėl mechanizmas tampa nepaprastai gražus. Ant perjungimo centro esančiame ratuke yra du susikertantys diskai, iš kurių vienas rodo dabartinį laiką, o kitas rodo aliarmo laiką. Kiekvienas diskas turi savo paros laiko rodiklį.
Įspūdingas dėklas, kurio tūris 44 mm, yra įmontuotas ant guminio dirželio, kuris taip pat pabrėžia vyrišką laikrodžio sportinį pobūdį. Antrasis rodiklis yra mažas žvaigždutė - shuriken. Laikrodžių projektas Z6 pristatomas su sidabriniais ir antracitiniais ratukais, išleistame ribotame 300 vienetų tiraže.
