Šveicarijos atostogos: Laikrodžiai, Alpės ir sūris

Tekstas: Olga Adigamova

MŪSŲ PLANAS SUMAŽĖJA VISI GENEVOS EŽERAI (ARBA LEMANO EŽERAS), DIDŽIAUSIAS ALPS. PAGAL sparną - ŽALIOJI ROTACIJA ANT KALNŲ, KURIUOSE ATIDARYTAS VANDENYS, KURIAS VISIŠKAI NEPRIKLAUSOMAS VAIKŲ, GYVENANČIŲ VIDURINIAIS RYTAIS, PAVYZDYMUI, YPATINGAI Tiems, kurie skraido jūra. „MES“ - MAŽA Žurnalistų grupė iš Jungtinių Arabų Emyratų emyratų, kuriai reikėjo kviesti į Šveicarijos bendrovės „PARMIGIANI FLEURIELSULUSEPULA“ VALANDŲ FAKTORIJĄ Žodžiu, kad reikia pasakyti, šios valandos gamyba nėra per dažna, kad atidarytumėte savo duris, kad atsispausdintumėte atstovus.

Visas šis džiazas!

Pajutęs vėsų gaivumą prie išėjimo iš oro uosto pastato ir protiškai sveikindamas debesis danguje (Dubajaus žmonės mane supras), pamaniau, kad kelionė žada būti maloni. Mes einame į Monrealį, miestą Vaudo kantone, mūsų pirmąjį kelionės tikslą, savo akimis noriai „valgydami“ peizažus. Porą kartų man net pavyko įžvelgti tarp debesų paslėptą Monblano viršūnę. Retkarčiais sustodavome fotografuoti. Kaip pažymėjo vienas iš žurnalistų: „Tikriausiai Šveicarijoje yra ne fotogeniškų vietų, bet aš jų dar nesu sutikęs“.

Arčiau Montreux, Alpių šlaitai yra tankiai apaugę vynuogynais. Kaip paaiškėjo, vyno gamyba yra gana gerai išvystyta, tačiau tik nedaugelis žmonių apie tai žino už šalies ribų, nes didžioji dalis gaminamo vyno (beje, labai gero) sunaudojama pačioje Šveicarijoje. Nuotaikingos vynuogės auga tik rytinėje kalno šlaito pusėje - vakarinėje pusėje nėra pakankamai dienos šviesos. Visi vynuogynai yra griežtai saugomi valstybės - jų savininkai neturi teisės iškirsti sodinukų ir vietoje jų pastatyti, pavyzdžiui, namą.

Mes užsukome į viešbutį ir likusią dienos dalį praleidome tyrinėdami aplinką, kankindamiesi su daugybe mūsų gido-vairuotojo klausimų. „Montreux“ yra garsaus tarptautinio džiazo festivalio, kuris pritraukia geriausius viso pasaulio muzikantus ir kurį daugelį metų remia „Parmigiani“, vieta. Tai, beje, nuopelnas Jean-Marc Jacot, oficialiai - bendrovės generaliniam direktoriui. Jis toks energingas, kad, atrodo, gali savo energija užkrėsti visus aplinkinius. Dalyvauti džiazo koncerte Montrė yra daugelio džiazo muzikos gerbėjų svajonė. Mums pasisekė - mes ten lankėmės. Bet atgal į laikrodį.

Fleurier. Kompleksinių valandų srityje

Kitą rytą mes nuvykome į Fleurier - šiek tiek daugiau nei 3500 žmonių turintį Neuchatel kantono miestą, kuriame, esant tam tikru atstumu nuo garsaus laikrodžių slėnio, yra „Parmigiani Fleurier“ bendrovės būstinė ir gamybos įrenginiai. „Fleuriers“ yra dviejų kitų gerai žinomų laikrodžių kompanijų - „Chopard“ ir „Bovet“ - biurai ir gamyklos.

Kartu su jais „Parmigiani Fleurier“ ir jos dukterinė įmonė „Vaucher Manufacture Fleurier“ įkūrė „Fleurier Quality Foundation“ - organizaciją, kuri, sukūrusi savo standartus, sertifikuoja pagamintų laikrodžių kokybę. Iš 960 metrų aukščio, ant kurio įsikūręs restoranas „Chapeau de Napoleon“ - visas Fleurie yra aiškiai matomas!

Pažintį su fabriku pradėjome nuo restauravimo skyriaus. Ir tai nėra atsitiktinumas. Italijoje gimusi, Šveicarijoje gimusi Michelle Parmigiani, savo kūrybinę karjerą pradėjo būtent modernizuodama ir restauruodama antikvarinius laikrodžius bei sudėtingus laikrodžių judesius. Michelle gimė 1950 m. Šveicarijos mieste Cuva. Jam būdingas laikrodžio gamintojo likimas. Būdamas vaikas, jis įgijo pirmųjų laikrodžių gamybos žinių ir įgūdžių.

1975 m. Michelis Parmigiani sukūrė savo įmonę „Parmigiani Mesure et Art du Temps S. A.“ (PMAT). Bendrovė „Parmigiani“ specializuojasi senovinių laikrodžių retenybių atkūrime ir kažkada gavo sutartį dėl garsiųjų „Pendule Sympathique“ laikrodžių, kuriuos sukūrė pats Abraham-Louis Breguet, atkūrimo. Michelle ėmėsi darbų, kurių nė vienas iš jo kolegų nenusprendė atlikti. 1991 m. Garsusis laikrodis buvo atkurtas ir grąžintas į Luvrą, o Michelis Parmigiani tapo žinomas visame laikrodžių pasaulyje.

Šiuo metu „Parmigiani“ laikrodžių koncerno gamybos struktūra yra tokia: „AtoKalpa S. A.“ (Alle) - gamina atskiras laikrodžių judesių dalis; Bruno Affolter S. A. (La Chaux-de-Fonds) - gamina atvejus ir surenka; Elwin S. A. (Moutiers) - gamina varžtus ir kitas tvirtinimo detales. Galiausiai surinktų laikrodžių surinkimas, derinimas ir valdymas atliekamas Vaucher Parmigiani Fleurier S. A. būstinėje Fleurier mieste. Be to, įmonė kuria ir kuria savo gamybos įrangą. Visas „Parmigiani“ verslas yra padalytas į tris sritis: savo modelių restauravimas, kūrimas ir gamyba, naujų mechanizmų projektavimas (nepriklausomoje „Vaucher“ gamykloje).

Mechanizmų atkūrimas dabar yra viena iš svarbiausių įmonės veiklos sričių, o Michelis Parmigiani yra oficialus „Sandoz“ fondo muziejaus restauratorius. Muziejai ir laikrodžių kompanijos kreipiasi į „Parmigiani“, kai reikia aukščiausio lygio profesionalumo, nes daugelis daiktų, su kuriais turite dirbti, dažnai yra neįkainojami. Skyriaus egzistavimo metu jo darbuotojai „sugrąžino gyvenimą“ į daugelį laikrodžių ir juvelyrikos meno kūrinių. Pavyzdžiui, tarp jų yra du kiaušiniai iš Carlo Faberge'o dirbtuvių su sudėtingais mechanizmais viduje - „Yusupov“ kiaušinis ir „Peacock“ kiaušinis, dabar priklausantis „Sandoz“ fondui.

Turiu pasakyti, kad praeities mechaninių šedevrų atkūrimas yra neįtikėtinai ilgas ir kruopštus procesas. Pavyzdžiui, mechanizmo „Pistoletas su paukščiu“, priklausančio „Patek Philipp“ muziejui, atkūrimas iš Parmigiani meistrų užėmė apie 500 valandų gryno darbo laiko.

Mes nustebę pastebėjome, kad darbui, kuriam reikalingas neribotas tikslumas ir atkaklumas, dauguma šio skyriaus darbuotojų yra per jauni; tačiau išklausę jų pasakojimų, jie suprato paslaptį: visi jie aistringai aistringi savo darbui.

Restauravimo skyriaus vadovė Flavien Gigande (dar žinoma kaip mūsų gamyklos vadovas) sako, kad šiame versle praktiškai nėra atsitiktinių žmonių: „Labai dažnai meilė laikrodžių judesiams perduodama iš kartos į kartą ir daug jaunų žmonių, kurių tėvai ar seneliai buvo laikrodžių gamintojams, profesijos pasirinkimas yra iš anksto nulemtas “. Beje, atsitinka taip, kad naujokams, atėjusiems įsidarbinti gamykloje, nėra nieko, išskyrus šią meilę. Net specialusis išsilavinimas. Ir nepaisant to, kad Šveicarijoje yra laikrodžių mokyklos, kai kurių dalykų galima išmokti tik gamybos procese.

Kūrybos menas

Mes pereiname prie kitų padalinių, kuriuose kuriami komponentai, apžiūros ir vyksta modernių kompleksinių „Parmigiani“ mechaninių laikrodžių surinkimas.

Kaip pasakoja Flavienas, 1990-ųjų pradžioje Sandozų šeima sužinojo apie talentingą meistrą Michelį Parmigiani ir pasiūlė Micheliui sukurti laikrodį pagal savo prekės ženklą. Tai yra unikalus nesenos istorijos atvejis, kai garsaus laikrodžių prekės ženklo vardas priklauso gyvam ir dirbančiam talentingam laikrodžių gamintojui.

Paprastai prekės ženklas gauna savo vardą mirus jo kūrėjui. Na, šis faktas dar kartą patvirtina Michelio Parmigiani genijų, kuris, be unikalių „Bugatti“ kompanijos pokyčių, unikalių turbionų ir chronografų, sukūrė laikrodį, kuris skaičiuoja laiką rytiniame Hijros mėnulio kalendoriuje.

Reikėtų pažymėti, kad „Sandoz“ yra viena turtingiausių pavardžių Šveicarijoje, kuriai priklauso didžiausias šalies fondas - „Sandoz Family Fund“, įsteigtas 1964 m. Fondas užsiima investicijomis tokiose srityse kaip juvelyrinių dirbinių gamyba ir didelio tikslumo technologijos, taip pat palaiko jaunus talentus šiose veiklos srityse „Sandoz“ šeimos dėka Michelio Parmigiani įmonė buvo aprūpinta moderniausia įranga ir įgijo gamybos autonomiją.

1995 m. Michel Parmigiani sustiprino savo pozicijas laikrodžių pramonėje dėka modelio „FLeur d'Orient“, kuris tapo šiuolaikinių stalo laikrodžių modeliu. 1996 m. „Sandoz“ šeimos fondas nupirko 51% „Parmigiani Mesure et Art du Temps S. A.“ akcijų, o Michelis Parmigiani tapo bendrovės prezidentu ir vyriausiuoju laikrodžių gamintoju. Po kurio laiko partneriai įsigijo tris įmones, o „Parmigiani“ buvo pertvarkyta į gamybos asociaciją, visiškai nepriklausomą nuo išorinių tiekėjų.

Šiandien „Parmigiani Fleurier“ yra tikras laikrodžių gamyba. Remiantis chorologijos principais (mokslas apie laiką matuojančius mechanizmus), norėdama turėti šį išdidų titulą, laikrodžių įmonė turi savarankiškai gaminti, jei ne visus, tada daugumą komponentų, reikalingų laikrodžių surinkimui.

„Parmigiani Fleurier“ gamina absoliučiai viską, nuo mechanizmų iki dėklų, išskyrus galbūt tik vieną detalę: „Parmigiani“ užsako aukštos kokybės odinius dirželius, kuriuos gamina ir tiekia Prancūzijos „Hermes“ namai. Šiais laikais tik keletas laikrodžių kompanijų gali pasigirti tokiu pilnu gamybos ciklu.

Pienių upės, sūrio krantai

Norėdami aplankyti Šveicariją ir neimti su savimi nė geriausio šokolado ir sūrio pasaulyje? Jūs juokaujate! Viename iš daugelio kaimelių, kuriuos sutikome pakeliui iš Neuchâtel į Ženevą, mažame privačiame sūrių fabrike, pirkome įvairiausių sūrių. Taigi ji atrodo!

Ir galiausiai man pavyko pamatyti tai, ko ieškojau nuo nusileidimo šioje nuostabioje šalyje - peizažas iš šokolado reklamų, pažįstamas nuo vaikystės - gerai pamaitintos, patenkintos karvės žalioje pievoje.

Ant kiekvieno kaklo (reklama neapgavo) - varpelis, ar net sakyčiau, varpas. Beje, jie meistriškai lipo į kalnus ir nuo jų nusileidžia. „Taip yra dėl ypatingo kojų išdėstymo“, - juokauja mūsų gidas. Štai jie - šveicariški burenki! Tai viskas. Ačiū, Šveicarija. Iki naujų švenčių.

Autorius dėkoja Parmigiani Fleurier už nuostabią kelionę.

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Draugai Sveicarijos Alpese (Gegužė 2024).