Profesija - nosis

Kalbėjosi: Elena Olkhovskaya ir Nirmal Hanna

Su Thierry Wasseriu susitikome Dubajuje, kur jis išskrido pasakodamas apie garsiųjų prancūzų namų „Guerlain“ naujausią naujovę - vyriškus kvepalus „Guerlain Homme“. Atrodytų, kad įdomu? Nieko. Išskyrus galbūt tai, kad „Guerlain House“ istorija siekia apie 200 metų, o daugybė kvepalų gamintojų kruopščiai saugo paslaptis, kaip sukurti pačius išskirtiniausius šio prekės ženklo kvepalus, perduodant juos iš burnos į burną. Taip, tai, kad Thierry profesija nėra visiškai įprasta. Jis yra „Guerlain House“ „nosis“, ir šiandien jo nuostabus uoslės pojūtis slypi kuriant visus naujus šio legendinio prekės ženklo aromatus.

Thierry prisipažįsta, kad parfumerijos meistro drabužius jis paveldėjo iš paties Jeano Paulo Guerlain, kurį jis vadina tik „meistru“. Susižavėjimas savo mentoriumi jaučiamas per mūsų pokalbį, o Thierry'as atskleidžia kelis jo biografijos epizodus, leidžiančius suprasti, kiek mokinys priėmė iš tokio įdomaus žmogaus kaip Jeanas Paulius Guerlain.

Kartu su Thierry į Dubajų išskrido Elžbieta Sirot, Guerlain rūmų, skirtų tarptautiniams viešiesiems ryšiams ir spaudai, direktorė. Elžbieta yra tik vaikščiojanti enciklopedija, pasirengusi akimirksniu suteikti informacijos apie viską, kas vienaip ar kitaip yra susijusi su „Guerlain“ prekės ženklu. Ši energinga ponia įmonėje dirba kelis dešimtmečius ir turbūt beveik nėra nieko, ko ji nežinotų apie visą dvasių galaktiką ar apie žmones, kurie alsuoja įmonės istorija. Šis nuostabus duetas pasirodė Dubajuje, prieš išvykdamas į Kuveitą, o paskui grįždamas atgal į Paryžių.

Thierry, mūsų pažinties metu, įmonėje dirbo tik keturis mėnesius, tačiau jo santykiai su House Guerlain prasidėjo dar gerokai anksčiau, net tada, kai jaunasis Thierry mokėsi tokios sunkios ir retos profesijos - „nosies“.

Thierry, gimęs Montreux mieste, ant Ženevos ežero kranto, Šveicarijoje, užaugo tarp plačių pievų. Būtent ten ėmė kilti jo aistra tyrinėti vaistažoles ir augalų aromatus. „Visada mėgau kelią į mokyklą, o ne mokiausi joje, - šypsodamasis prisipažįsta Thierry. - Be to, aš mėgdavau skinti vaistažoles taip, kaip kiti mano klasės vaikinai rinko futbolo korteles.“ Būdamas 20 metų Thierry įgijo botaniko išsilavinimą. Vieną dieną vietiniame žurnale jis pamatė straipsnį apie Šveicarijos kompaniją „Givaudan“, didžiausią skonių ir aromatinių priedų gamintoją, ir tuo pačiu suprato, kad parfumerija taps jo gyvenimo verslu. Thierry paskyrė susitikimą su Kvepalų mokyklos direktoriumi Jean Hadorn ir 1981 m. Pradėjo vesti kursus. Po šešerių metų studijų jis įgijo specialybę „Subtilių aromatų parfumerija“ Givaudanyje, Paryžiuje.

Baigęs mokslus, Thierry visus devynerius metus keliavo su „Dior“ į Niujorką ir grįžo į Paryžių po „Dior Addict“ įkūrimo.

„Guerlain namai yra kvepalų meno viršūnė“, - sako Thierry. - "Net Givaudane jų aromatų dalys buvo kruopščiai klasifikuojamos. Bet čia! Kartą netyčia pažiūrėjęs į šaldytuvą, kuriame jie buvo laikyti, vėsiai bėgau nuo viršininkų. Jie pakabino spyną ant šaldytuvo ir jiems buvo griežtai draudžiama prie jo artintis. kitą kartą į analizatorių įkėliau „Vetvier“, geriausiai parduodamą „Guerlain“ aromatą, ir vėl buvau pagautas. Buvo riksmas! “ Po šių istorijų atėjo laikas mūsų klausimams ir atsakymams Thierry'ui, kuriame jis mėgino atskleisti stiprių pančių ir visiško Jeano Paulo Guerlaino įamžinimo paslaptis ir papasakoti, kaip jis tapo šio legendinio mados namų „nosimi“.

Thierry, kaip jautėtės tapęs tokio garsaus kvepalų prekės ženklo „nosimi“ ir gavęs paties Jeano Paulo Guerlain palaiminimą?

Pirmasis - bauginanti atsakomybė. Anksčiau dirbau tik skyriuje ir neturėjau to pasirinkimo. Dabar visa ši našta guli ant mano pečių! Jean-Paul yra absoliutus genijus, o kiekvienos įmonės kvepalų viduje yra jo rašysena.

Kada buvo išleistas „Guerlain Homme“ aromatas, kurį pristatėte Dubajuje?

Pirmą kartą jis buvo pristatytas 2008 m. Rugsėjo mėn. Tačiau apie jį kalbėjau jau birželį, kai šventėme Guerlain namų 180-metį. Turėjau ir turiu sunkiai dirbti. Be to, kad iš tikrųjų kuriu naują produktą, noriu pertvarkyti laboratoriją ir pertvarkyti skyrių darbą, kad būtum tikras dėl prekės ženklo tvarumo ir gyvybingumo.

Kas labiausiai jaudina jūsų profesiją?

Kol kas negaliu kontroliuoti aromatų mišinio ir naujo produkto kūrimo. Šiandien esu prekės ženklo dalis ir visi procesai yra susiję. Tikra magija yra būti tokios legendinės kompanijos parfumeriu, dalintis ir perteikti savo jausmus per aromatą bei kurti savo „šeimininko“ norų interpretacijas.

Kaip jūs vaizduojate kvepalus? Kaip kuriama naujų dvasių koncepcija?

Kvepalai yra pranešimas buteliuke. Turiu kalbėtis su daugeliu ingredientų, perskaityti slaptą jų prasmę, tada jie pradeda tave įkvėpti. Įkvėpimas taip pat gali būti tam tikra situacija ar trumpalaikis pokalbis. Viskas, kas gali virsti kvepalais. Žmogaus nuotaikas paverčiame aromatais. Bet kokie kvepalai turėtų būti jausmų išraiška, mirksintis kvapas ar net mintis. Žanas Paulas, tikras meistras, žinojo, kaip tai padaryti geriau nei kas nors kitas. Gal tai buvo jo meilės, kurią jis turėjo savo moteriai, išraiška, kuri paskatino sukurti dieviškąją dvasią. Viskas ėjo ir kyla iš širdies.

Šiandien rinkodaros specialistai paprastai pateikia trumpą istoriją ir prašo sukurti produktą jos rėmuose. Laimei, Guerlain, kuris turi meistrą, mes pirmieji sukūrėme kvepalus. Rinkodara ateina vėliau.

Jūsų nuomone, kas daro kvepalus blogus ar gerus?

Tai labai sunkus klausimas. Kartais rinka nėra pasirengusi priimti ką nors naujo ir kitokio, nei buvo. Tada žmonės sako, kad kvepalai yra blogi. Pavyzdžiui, mūsų legendiniai „Shalimar“ kvepalai, pirmą kartą išleisti 1921 m., Nė kiek nesikreipė į tuometinę visuomenę. Tačiau kai ponas Guerlainas pakvietė savo žmoną kruizu į vandenyną, o madam Guerlain pasirodė vakariniame priėmime šių dvasių debesyje, visi aplinkiniai entuziastingai pradėjo kalbėti apie naująjį produktą. Porai grįžus iš kruizo į Paryžių, „Shalimar“ kvepalai buvo vėl pateikti į rinką 1925 m. Ir tapo neginčijamu 1920-ųjų hitu! Kartais kažkas turi stumti gaminį, kad jis būtų suprantamas.

Kitas kvapas - „Derby“, sukurtas 1983 m., Iš viso negavo jokių atsiliepimų. Paaiškėjo, kad jo laikas dar neatėjo. Jis pasirodė per anksti. Šiandien yra vienas geriausių „Guerlain“ pardavėjų. Tikiu, kad nėra blogo skonio. Tiesiog kurdamas naujas nuotaikas, tai tarsi groji galvomis ir uodegomis, niekada negali žinoti, kokie šansai yra ...

Kas yra tavo dvasinis vadovas?

Jūsų gyvenimas ir karjera dažnai priklauso nuo atsitiktinių susitikimų. Aš esu labai dėkingas žmonėms, kurie mane režisavo. Kai man buvo 16 metų, mano mokytoja pradėjo man rodyti įvairias žoleles, kalbėti apie jas. Pradėjęs dirbti tokiame amžiuje, man labai blogai sekėsi įprastoje mokykloje. Jis man suteikė galimybę tyrinėti naują veiklos sritį. Tačiau botanika yra labai siaura specializacija. Tuo metu dvi firmos - „Femenich“ ir „Givaudan“ gamino aromatus. Aš kreipiausi dėl darbo abiejuose, o vėliau buvau pakviestas į pokalbį. Tiesiai Givaudano gamykloje išlaikiau kvapo testą ir gavau darbą. Šiandien gyvenime turiu patį Jeaną Paulą Guerlainą. Tai, kas gerbia vyresniuosius, gauna netikėtą atlygį.

Minėjote, kad norint sukurti naujus kvapus, jums reikia dviejų.

Tai darbas, reikalaujantis visiško privatumo. Kvapas yra formulės pavidalo ant popieriaus lapo, o jūs esate laboratorijoje su savimi. Tuomet reikia ką nors atidaryti. Prie šio aromato, Guerlain Homme, norėjau suderinti šviežius užrašus su šiltais užrašais, ir tam tikru momentu aš sustojau. Jeanas Paulas pateko į laboratoriją, o aš leidžiu jam užuosti mėginį. Jis pasakė: „Pridėti rabarbarų“. Štai ir viskas. Tik rezultatas buvo stulbinantis. Kvepalai buvo puikūs. Išvada - būdami aklavietėje, pamirškite pasididžiavimą, kreipkitės pagalbos į mokytoją.

Yra žinoma, kad Prancūzijoje tradiciniai arabų kvepalai parduodami gerai. Kodėl tu taip galvoji?

Taip, yra. Pačiame Paryžiaus centre buvo atidarytos dvi specializuotos parduotuvėlės. Jų produktų paklausa yra labai didelė. Be to, Prancūzijoje kiekvienais metais yra daug turistų iš Vidurinių Rytų regiono, kurie perka daug. Man, kaip parfumeriui, neįmanoma praeiti pro parduotuvę, kurioje parduodama oud arba bahur (arabų smilkalai). Jie tiesiog traukia rytų mistiką. Vienas žmogus iš Saudo Arabijos padovanojo mano draugui buteliuką oudos, o dabar ji paprašo manęs sukurti kokį nors skonį, kurio prancūzai norėtų.

Taigi galite tikėtis pasirodymo „Guerlain“ kvepalų namuose su rytietiškomis natomis?

Arabų kultūra labai greitai plinta visame pasaulyje. Man labai patinka arabiški smilkalai, be to, aš tiesiog myliu rožes. Taigi, taip, būtina. Gal tai bus privati ​​kolekcija ar koks nors ribotas leidimas. Aš dar nežinau. Būdamas 180 metų Guerlain vis dar atviras naujoms idėjoms.

Ką jūs dabar dirbate?

Tai yra paslaptis.

Kurios rinkos yra būtinos „Guerlain“ kvepalams?

Didžiausi mūsų kvepalų vartotojai yra Prancūzija, Rusija ir Viduriniai Rytai. Mūsų odos priežiūros produktai yra ypač populiarūs Japonijoje.

Kokius kvepalus renkasi Rusijos moterys?

Manau, kad jie labai mėgsta klasikinius „Guerlain“ aromatus - „Shalimar“, „L'Instant Magic“, „Insolence“. Jūsų moterys jaučia subtilų aromatą ir daugelis sugeba juos tiksliai parinkti. Man taip pat atrodo, kad daugelis mūsų kvepalų „skamba“ puikiai žiemą, šaltuoju metu, kai ponia yra apsivyniojusi į debesį kailyje.

Kokius kvepalus jūs asmeniškai mėgstate?

Aš myliu „Habit Rouge“ ir „Vetvier“. Bet kai lauke šilta, aš naudojuosi Guerlain Homme. Paprastai „maestro“ Jean Paul Guerlain naudoja „Habit Rouge“, o aš - „Vetvier“.

Kokia yra Guerlain sėkmės paslaptis?

Gaminant unikalias odos priežiūros priemones, kvepalus ir makiažą. Mes visada atsižvelgiame į savo jausmus ir norus ir tik tada atsižvelgiame į rinkodaros aspektus. Ši paslaptis leido įmonei sėkmingai dirbti 180 metų, ir tai mus veda toliau. Ateityje norėsime daugiau dėmesio skirti kvepalams. Bet jei kvepalus kuriate remdamiesi trumpa istorija, gauta iš rinkodaros specialistų, jie liks trumpa istorija. Kad aromatas gyventų per amžius - reikia įdėti į jį visą savo sielą.

Šiek tiek istorijos

„Guerlain“ namai buvo įkurti 1828 m., Kai Pierre-Francois Pascal Guerlain atidarė savo pirmąją kvepalų parduotuvę, Rue de Ravioli, 42 m. Būdamas įmonės įkūrėju ir parfumeriu, jis pats kūrė kvepalus. Šiame darbe jam padėjo sūnūs - Amy ir Gabriel. Šis prekės ženklas labai greitai išpopuliarėjo ir Pierre-Francois atidarė savo pavyzdinę parduotuvę Rue de la Pi, 15 m. 1853 m. Jis sukūrė kvepalą „Eau de Cologne Imperiale“, kuris atnešė didžiulę Guerlain sėkmę. Netrukus karališkosios dvasios pradėjo užsisakyti iš Pierre'o Francois'o.

Pierre-Francois Pascal Guerlain mirė 1864 m., O verslas perėjo į jo sūnų rankas. Gabrielis vadovavo įmonei, o Amy sukūrė naujus kvepalus, įskaitant tokius bestselerius kaip Jicky (1889). Vėliau šeimos verslas perėjo Gabrieliaus Guerlain sūnų: Jacot ir Pierre - rankoms. Jaco tapo meistru parfumeriu ir sukūrė keletą iki šiol žinomų kvepalų - „Mitsouko“ (1919) ir „Shalimar“ (1921). Jaco anūkas Jeanas Paulius Guerlainas perėmė verslą iš savo senelio ir įtraukė į bestselerių sąrašą su tokiais kvapais kaip Habit Rouge ir Vetvier. Kai LVMH grupė 2002 m. Įsigijo įmonę, Jean Paul pasitraukė, tačiau vis dar aktyviai kuria naujus kvepalus pagal prekės ženklą „Guerlain“.

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Veterinaras. Energetikas. Ateities profesija" 8 laida. (Gegužė 2024).