Tekstas: Irina Malkova, Igoris Ševkūnas ELITINIŲ PERFUMŲ PASAULYJE APSAUGOS ALIEJUS ATSAKOMA PRAKTINĖS PAGALBA. DAUGIAM Tūkstančiui milijono, jis buvo pritaikytas kelininkų aukso, ir pirmos mintys apie tai rasta senovės SANSKRITAS ir PERSIJOS rankraščių. KAS TODĖL POPULIARUOJAMA PRIEŽASTIS?
Vėjas iš rytų
Rytuose vyrai nuo vaikystės yra įpratę, kad kvepalų naudojimas yra gera valia kitiems. Leisti kitam žmogui mėgautis maloniu aromatu yra tas pats, kas duoti jam dovaną. Pranašas Muhamedas, kuris ne tik turėjo gražią išvaizdą, bet ir visada skleidė labai išskirtinį ir malonų aromatą, kartą sakė: „Moterys ir smilkalai man buvo malonūs iš jūsų pasaulio, o malda man teikė džiaugsmą“. Šis teiginys atspindi tris dalykus, kuriuos jis mėgo pasauliniame gyvenime, tačiau iš trijų malonumų smilkalai yra vienintelis materialus objektas, vienintelis žemiškas lobis, kuris jam buvo brangus.
Namų fumigacija, kūno ir drabužių kvapai, atsikratymas piktųjų dvasių, kurios negali išlaikyti gerų kvapų, malda Dievui yra tik keletas smilkalų naudojimo priežasčių. Ir vienas pagrindinių vaidmenų šioje srityje yra skirtas oudui ir bahurui, gautam iš agaro medienos, arba rojaus medienai.
Šis vertingas smilkalas puikiai įkūnija svetingą, dosnų ir dosnų Arabijos žmonių prigimtį ir tapo neatsiejama daugelio Azijos ir Vidurinių Rytų kultūrų, kur jis buvo naudojamas nuo neatmenamų laikų, dalimi.
Šilko kelias
Galingiausias afrodiziakas - agaro medis - auginamas specialiuose želdiniuose Pietryčių Azijos džiunglėse. Tikras agaras kvepia magiškai - tai šilta aura su aksominiais atspalviais, kupina dūminių, sumedėjusių ir balzaminių atspalvių. Jis turi unikalų, gilų ir patvarų aromatą, kurį žmonės suvokia skirtingai. Kai kuriems kvapas atrodys pernelyg atšiaurus, tačiau laikui bėgant galite priprasti ir prie vyno skonio. Kuo vyresnis odas, tuo ryškesnis jo kvapas.
Tačiau kas patenkintus kvapus daro madingais ir patraukliais šiais laikais? Emma Henry, Artimųjų Rytų regioninės direktorės, „Du Bois“, kuri specializuojasi išimtinai natūralių oudų kvepalų srityje, teigimu, paslaptis slypi jo sąveikoje su oda. "Tai sudėtingas produktas, kuris keičia savo savybes, kai liečiasi su kitais ingredientais. Pavyzdžiui, kartu su rože jis įgyja medaus aromatą, kartu su vanile - kavos ar gero konjako kvapą. Tuo pačiu metu odas yra gana retas produktas: natūraliomis sąlygomis jis gaminamas. mažiau nei 7% agaro medžių visame pasaulyje, todėl jis ypač populiarus parfumerijoje.
Tačiau, skirtingai nei populiarus įsitikinimas, oud nėra medžio kvapas. Iš tikrųjų tai yra medžio ligos rezultatas ir susidaro kaip apsauginė reakcija į grybelinę ar bakterinę infekciją. Užpuolę medžiai pradeda išskirti apsauginę dervą, kuri kaupiasi paveiktose vietose. Pamažu derva tiesiogine prasme impregnuota mediena, ji tampa kietesnė ir tampa tamsiai ruda, kartais beveik juoda. Tuo pačiu metu agaro medžio šerdis yra labiausiai neapsaugotas nuo infekcijos. Dėl šios priežasties, norint gauti oudų ekstraktą, dažnai reikia sunaikinti visą medį, nors pelningiau būtų nupjauti tik užkrėstus plotus. Aquilaria agaro medžio veislės, iš kurių gaminamas udov aliejus, daugiausia auga Pietų ir Pietryčių Azijoje.
Daugelį amžių pagrindinė tiekėja buvo Indija, tačiau nuo dvidešimtojo amžiaus vidurio dėl padidėjusios paklausos ir traukiančių medžių agaro aliejaus gamyba suaktyvėjo Indokinijoje, vėliau - Indonezijoje ir Malaizijoje. Šiandien oud plantacijos egzistuoja daugelyje šalių, įskaitant Bangladešą, Butaną, Indiją, Laosą, Mianmarą, Papua Naująją Gvinėją, Tailandą ir Vietnamą.
Aromatika
Šiais laikais Emyratuose uda aliejus vis dar lyginamas su skystu auksu. Ir tai nėra atsitiktinumas. Ud kaina yra apie 150 dirhamų už gramą, tai yra brangiau nei auksas (Emyratuose aukso kaina už gramą yra nuo 100 iki 130 dirhamų).
Šias išlaidas įtakoja mažas augalinių medžiagų aliejaus derlius ir ekstrahavimo proceso sudėtingumas - paprastai norint gauti 12 ml aliejaus, reikia ne mažiau kaip 20 kg medienos. Tuo pačiu metu aukščiausios rūšies odas gaunamas perdirbant senesnius nei 100 metų medžius. Tai, žinoma, nereiškia, kad jauni medžiai nesuteikia gero aromato, tačiau tai ne visai kokybės, paveldo ir tradicijų lygis. Nepaisant to, kvepalų, pagrįstų oud, pardavimai ir toliau auga kiekvienais metais.
„Oudiniai kvepalai turi gana stiprų kvapą, todėl užtenka tepti tik lašą ant odos, kad liktų nuostabaus aromato pėdsakai“, - pataria Emma Henry. Priklausomai nuo to, kuris asmuo jį naudoja, odas kvepia skirtingai, o naudodamiesi juo, jūs visada išskiriate ypatingą, savo asmeninį aromatą. Rytuose, be daugybės kvepalų su patenkinančiu ekstraktu, taip pat įprasta odą tepti grynu patenkinamu aliejumi, švelniai palietus pirštu riešo ir kaklo pulso taškus.
