Dubajaus dangoraižyje atidarytas naujas gruzinų restoranas „Modi“.
Dubajaus „Sofitel Dubai Downtown“ dangoraižio 31-ame aukšte atidarytas restoranas „Modi“, kuriame žadama autentiška gruzinų virtuvė ir linksma liaudies muzika. Svečius aptarnaus padavėjai, kurie taip pat yra profesionalūs šokėjai.
Meniu yra gruzinų pyragaičiai, žuvies ir daržovių užkandžiai, sūriai, įskaitant suluguni ir gebzhalia. Čia taip pat bus patiekiamos garsios gruzinų sriubos, įskaitant chikhirtma ir kharcho.
Lankytojai taip pat lauks ant grotelių keptų mėsos patiekalų, atneštų tiesiai iš kalnuotų Gruzijos regionų, asortimento.
Virtuvę prižiūri šefas Guramas Bagdoshvili, kuris, be kita ko, yra žinomas dėl trijų Gruzijos prezidentų maisto ruošimo.
„Modi“ savininkai tvirtina, kad tai yra aukščiausio aukščio gruzinų restoranas.
