Dubajuje pradėtas gaminti šokoladas veganams

Į Ramadaną Dubajuje pasirodė veganiškas šokoladas su datulėmis.

Dubajuje esantis šokolado prekės ženklas „Mirzam“ išleido veganiškų šokolado datų kolekciją Ramadanui.

Vegetariški produktai gaminami iš 100 ir 62 procentų tamsaus šokolado, pagaminto be cukraus ir pieno produktų. Šokolado pupelės skinamos Vietname, Indonezijoje, Madagaskare, Papua Naujojoje Gvinėjoje ir Indijoje. Visos datos auginamos JAE.

Kolekcija taip pat pristato dovanų rinkinius, dėžutes su datomis.

„Mirzam Patisseries“ yra Alserkal prospekte ir Dubajaus dizaino rajone. Datų dėžučių kainos prasideda nuo 45 dirhamų (12 USD).

Prisiminkite, kad pienas dažnai naudojamas gaminant šokoladą, todėl daugumą šokolado rūšių gali valgyti vegetarai, tačiau ne visos veislės yra veganai. Veganams yra skirtas tik kelių rūšių šokoladas, kuris turėtų būti gaminamas nenaudojant gyvulinių (pieno) ingredientų - pieno, grietinėlės ir kt.