Turizmo ir sporto ministerijos delegacija, vadovaujama vykdomojo sekretoriaus Koblandy Musino, atvyko į Abu Dabį specialiai renginiams organizuoti ir vesti.
Šio įdomaus ir unikalaus festivalio atidarymas turėjo sutapti su Kazachstano Respublikos nepriklausomybės dvidešimtmečio minėjimu, taip pat su Nauryzmeirama pavasario švente (daugelyje kitų Rytų šalių pavasario lygiadienis taip pat švenčiamas ir vadinamas „Navruz“).
Emyratų garbės svečias Kazachstano virtuvės festivalio atidaryme buvo šeichas Sultanas bin Tahnunas Al Nahyanas, Abu Dabio turizmo plėtros biuro (ADTA) pirmininkas. Oficialus Kazachstano atstovas buvo Kazachstano Respublikos MTS vykdomasis sekretorius Koblandy Musinas.
Penkių žvaigždučių viešbučių komplekso „Park Rotana Hotel“ didelėje salėje Kazachstano Respublikos ambasadorius JAE Askaras Musinovas pasakė sveikinimo kalbą susirinkusiems svečiams. Visų pirma, jis pažymėjo, kaip svarbu išsaugoti liaudies tradicijas ir papročius, net būnant toli už tėvynės ribų, ir su jais susipažinti su kitų pasaulio šalių žmonėmis.
Renginio metu per 600 lankytojų galėjo susipažinti su kazachų tradicijomis ir papročiais. Kaip pažymėjo priėmimo svečiai, festivalio kazachų virtuvės savaitė leido jiems praplėsti žinias apie kazachų kultūrą ir filosofiją, taip pat sužinoti daugiau apie pavasario lygiadienio šventės istoriją.
Pažymėtina, kad visus nacionalinės virtuvės patiekalus paruošė profesionalūs virėjai, pakviesti iš Kazachstano per Kazachstano Respublikos turizmo ir sporto ministeriją. Atviroje pokylių salės kieme buvo eksponuojami didžiuliai katilėliai su kvapniu karštu piliu, čia buvo galima paragauti manti, lagmano ir kitų Kazachstano nacionalinių patiekalų. Kaip desertas svečiams buvo pasiūlyta saldaus medaus padėkliuko, daugybės pyragų ir pyragų bei šviežios, stipriai paruoštos arbatos.
Be to, garsus Kazachstano pianistas, Kazachstano Respublikos liaudies menininkas, tarptautinių konkursų laureatas, Kazmano nacionalinės konservatorijos rektorius, pavadintas Kurmangazy Zhaniya Aubakirova, ir jos muzikinė komanda buvo specialiai pakviesti dalyvauti renginio atidaryme. Šokių grupės „Altyn Bobe“ artistai, taip pat profesionalūs „Dombra“ žaidėjai iš Kazachstano džiugino svečius savo kūrybiškumu.
Ypatingas susidomėjimas ir dėmesys dalyviams buvo Kazachstano nacionalinės apeigos „Tusau kesu“ surengimas. Taip pat viešai peržiūrai tiesiai priešais salę buvo įrengtas gražus veltinis jurtas - tradicinis klajoklių būstas su visais reikalingais atributais ir buities rakandais.
Viešbučio fojė buvo parengta speciali nuotraukų paroda, skirta Kazachstano ir Emyratų santykiams, taip pat šiuolaikiniam Kazachstano gyvenimui. Ryškios ir spalvingos nuotraukos parodė Kazachstano sostinę Astaną ir vaizdingą šalies gamtą.
Visi šventinio priėmimo svečiai Nacionalinio Kazachstano virtuvės festivalio atidarymo proga po įspūdingos vakarienės namo grįžo su įsimintinomis dovanomis - knygomis apie Kazachstaną, sieniniais kalendoriais, dienoraščiais ir geriausių liaudies virtuvės patiekalų receptų kolekcijomis. Pasak Kazachstano Respublikos ambasados JAE.
