Dubajaus valdžia rengiasi įpareigoti emyrato maitinimo įstaigas kovų su antsvoriu šalyje nurodyti patiekalų maistinę vertę.
Dubajaus valdžia rengia privalomas patiekalų kalorijų žymėjimo emyrato maitinimo įstaigose taisykles. Ši iniciatyva yra nacionalinės kovos su antsvoriu programos dalis.
Informacijos atskleidimas vartotojams leis pasirinkti „sveiką“ pasirinkimą, sako Dubajaus sveikatos tarnybos (DHA) klinikinės mitybos direktorius dr. Waffa Ayes.
„Šis žingsnis padės tobulinti protingos mitybos idėją ir neleis žmonėms pasirinkti maisto, kuriame būtų daug kalorijų“, - sakė ji.
Ji pridūrė, kad antsvorio problema visame pasaulyje populiarėja dėl netaisyklingo maitinimo ir nuolatinių užkandžių už namų ribų.
„Reikalavimas, kad restoranai vartotojams teiktų tiesioginę ir prieinamą informaciją apie maistinę ir kalorijų kiekį, padės jiems gauti reikiamą informaciją ir, tikėkimės, pasirinkti sveiką, dietinį“, - teigė Waffa Ayes.
2013 m. Duomenimis, daugiau nei 66% vyrų ir 60% moterų JAE turi antsvorio ar yra nutukę. DHA ir Dubajaus savivaldybė rengia laipsnišką programą, kuri padės restoranams atlikti reikiamus pokyčius. Waffa Ayesh patikino, kad jos departamentas padarys viską, kas įmanoma, kad pagerintų Dubajaus bendruomenių narių mitybos stilių.
Ji pridūrė, kad daugelyje pasaulio miestų restoranams taikoma kaloringumo taisyklė. Vienas tokių pavyzdžių yra Oklahoma Sitis Amerikoje, kurio meras Mickas Cornettas ragino gyventojus sudaryti mitybos planą. Daugiau nei 47 tūkst. Žmonių, prisijungusių prie šios iniciatyvos, per ketverius metus kartu numetė daugiau kaip 453 tūkst. Kg.
Meras Cornett, kalbėdamas sveikatos forume Dubajuje, teigė, kad Dubajus galėtų sekti Amerikos miesto pavyzdžiu.
„Kaip ir Dubajus, Oklahoma yra XX amžiaus miestas, todėl jis buvo sukurtas automobiliams, o ne pėstiesiems“, - sakė jis.
Meras kvietė gyventojus balsuoti, kad miestas taptų prieinamesnis pėstiesiems ir mankštintųsi.
„Man nepatinka idėja apmokestinti perteklinį svorį ar cukrų, tačiau suteikti žmonėms daugiau informacijos apie tai, ką jie valgo, yra gera idėja“, - užbaigė meras Cornett.
