Dabar virėjų komanda, vadovaujama šefo Anthony Ekisiano, atvyko į Dubajų pakartoti britams šviežiai keptos duonos, pyragų ir kitų patiekalų sėkmės Arabijos žemėje. Taigi „Aubaine“, kuri metų pradžioje duris atvėrė „The Dubai Mall“, buvo pirmasis tinklo įkūrimas už JK ribų.