Ramadane galite nepastebėti pasninko, tačiau tikrai verta aplankyti iftarą ar Suhurą, jei gyvenate JAE. Visi restoranai sukuria magišką, šiltą atmosferą, apakinančią dekorą. Šventinė atmosfera apgaubia galvą, stalas kupinas gaiviųjų gėrimų, ir jūs suprantate, kuo skoninga „pasakų šventė“ iš arabų pasakų.
„Atlantis The Palm“, Dubajus
„Asateer“ palapinė, tapusi viena iš ikoniškiausių „Iftar“ vietų, yra įsikūrusi „Atlantis“ viešbučio paplūdimyje, iš kurio atsiveria nuostabūs vaizdai į įlanką. Už šventinį meniu bus atsakingas talentingasis restorano „Ayamna“ šefas Ali El Burji. „Asateer“ palapinė yra viena didžiausių Dubajuje ir per Ramadaną priima daugiau nei 60 000 svečių. Viso pasaulio šventė arabų tikrovėje apima skanėstus nuo kebabų iki šokolado fontanų. Suhur metu svečiams bus pasiūlytas à la carte meniu.
Kaina: 220 dirhamų
Tel .: +971 (4) 426 2626
Al Majlis Mina Al Salam
Ši ikoninė ir viena gražiausių Dubajaus palapinių yra tarsi pasakų kambarys iškilmingoms vakarienėms arabų pilies širdyje. Autentiška atmosfera apgaubia jus, ir tai yra vieta, kur iftar tampa ne tik vakariene, bet ir išvaizda.
Kaina: 220 dirhamų
Tel .: +971 (4) 4323232
Anantara delne, Dubajus
„Anantara“ kurortas yra kelių kultūrų susitikimo vieta. Įsikūręs Palm Jumeirah saloje, su vaizdu į Dubajaus pakrantę, garsėja tailandietiško stiliaus baldų prabanga. „Iftar“ restorane „Crescendo“ vyksta savitarnos stiliumi, siunčiant jus į kelionę aplink pasaulį. Pradėsite nuo ramadano gėrimų klasikos, arabiškų užkandžių, tada gausus sūrių pasirinkimas, paskui - mėsos patiekalai, be kurių neapsieina nė viena arabų šventė, kebabai ir kebabai. O gal jums labiau patinka jūros gėrybės - jos čia pateikiamos visa savo įvairove. Dimimai paruošiami atskiroje stotyje. Galutinis saldus natos bus datos pudingas, arabiški saldainiai, kunafas ir umm ali.
Kaina: 199 dirhamai
Tel .: +971 (4) 567 8304
„One & Only The Palm“, Dubajus
Ramadanas yra magiškas laikas, kai kultūra ir virtuvė susilieja. Ši sąjunga reiškia vidinę ramybės, harmonijos ir džiaugsmo pilnatvę - būtent tokią harmoningą atmosferą „One & Only The Palm“ bando sukurti vakaro metu. „Iftar“ švediškas stalas „ZEST“ restorane vyks elegantiškoje ir svetingoje atmosferoje, jį lydės gyva muzika, atliekama tradiciniu rytietišku instrumentu - oud. Valgiaraštyje yra Viduriniųjų Rytų delikatesai ir tarptautinės virtuvės gardumynai, skanūs desertai ir gėrimai, įkvėpti Ramadano mėnesio.
Kaina: 250 dirhamų
Tel .: +971 (4) 440 1030
„One & Only Royal Mirage“, Dubajus
„Iftar“ kavinės „Ramadan“ kieme - vakarienė karališkojo kiemo atmosferoje, apsupta turtingų arabų baldų. Rytinis kiemas visu savo puošnumu ir žavesiu, su arkomis ir fontanais bei gaivinančiais vietinės virtuvės gardumynus ant jūsų stalo yra tikras rūmų nuostabumas.
Kaina: 220 dirhamų
Tel .: +971 (4) 399 9999
Cezaris mėlynos spalvos dubai
„Caesars Bluewaters Dubajus“ siūlo surengti #LikeACaesar „Iftar“ iš „Michelin“ žvaigždės šefo Gordono Ramsay. „Pragaro virtuvė“, įkvėpta panašios TV laidos „Pragaro virtuvė“, siūlo visiškai naują požiūrį į šventinę arabų šventę. Koncepcija sujungia pasaulinio lygio kulinarijos ir teatro spektaklius, kartu pateikdama sąsajas su emyratų kultūra. Eklektiškame meniu yra Viduriniųjų Rytų virtuvės patiekalų ir klasikos patiekalų, įskaitant lėtai paruoštus ėrienos tajine ir ant grotelių keptus patiekalus. Desertui galite pasirinkti pudingą su datulėmis arba susipažinę su visais vietiniais saldžiaisiais dantimis Umm Ali. O gal firminis varškės pyragas su žemės riešutų sviestu, sūdyta karamele ir plakta grietinėle?
Kaina: 350 dirhamų
Tel .: +971 (4) 556 6466
Emyratų rūmai, Abu Dabis
Emyratų rūmuose turėtumėte eiti norėdami pamatyti orientacinius arabų iftar ir Suhur rytietiškus rūmus. Svečius pasveikins specialiai pastatyta palapinė - ji bus įrengta terasoje, iš kurios atsiveria nuostabūs vaizdai. Kulinarinis vakaras su arabiškais patiekalais vyks švediško stalo stiliumi. Kontinentinės virtuvės elementai taip pat yra meniu.
Kaina: 295 AED
Tel .: +971 (0) 2690 799
Karalienė Elžbieta II, Dubajus
Po praėjusių metų pirmojo „Iftar“ paviršiaus sėkmės, „QE2“ kviečia vėl įlipti. Ir šį kartą karališkajame laive jie nusprendė pasirūpinti dviem formatais vakaro šventei. Majlis Al Malika - iš arabų kalbos išverstas kaip „karalienės Majlis“: originalioji septintojo dešimtmečio karališkoji salė bus paversta žavia majlys, turinčia arabiško stiliaus akcentus ir iftar švediško stalo. Majlis Al Mulook - išverstas kaip „Karalius Majlis“: begalinis tarptautinių patiekalų, arabiškų patiekalų, keptų patiekalų, salotų, karštų ir šaltų patiekalų pasirinkimas. Gana logiškos, kalbant apie veiksmo vietą, nuorodos į anglišką virtuvę rodo, pavyzdžiui, Jorkšyro pudingą. Įtrauktas platus vaisių kaljano pasirinkimas.
Kaina: 195 dirhamai
Tel .: +971 (4) 526 8888
„Palazzo Versace“, Dubajus
„Enigma“, persų restoranas Palazzo Versace Dubai, švenčia Ramadaną su specialiai sukurtu meniu visai šeimai. „Pradėkite šventinį patiekalą su sabzi hordanu“, - kviečia „Enigma“. Jei vis dar nelabai suprantate, kaip skamba „sabzi hordan“ skonio simfonija, pats laikas tai ištaisyti. Jūs rasite nuostabų įvairių šviežių žolelių su graikiniais riešutais ir datulėmis, skanų naminį persų sūrį, keptą persų duoną ir dar daugiau. Tada svečiai gali pasirinkti karštus ir šaltus užkandžius, sriubą, pagrindinį patiekalą ir desertą.
Kaina: 230 dirhamų
Tel .: +971 (4) 556 8830
„Sofitel JBR“
„Iftar“ švediškas stalas prancūzų restorane „A.O.C. pradžiugins svečius geriausiais arabų, marokiečių ir turkų virtuvių patiekalais. Pats vardas yra A.O.C. - Prancūzijos kilmės autentiškumo nuoroda (Fr. Appellation d'origine contrôlée (AOC)). Tai vieta, kuri kviečia švęsti atostogas šeimos rate. Daugybė Artimųjų Rytų patiekalų bus papildyti šiuolaikiškais prancūziškais akcentais. „Iftar“ meniu yra Mezze, ėrienos patiekalai, turkiška shawarma, kebabas ir karališkos krevetės. Desertuose yra kunaf ir creme brulee. Svečiai taip pat gali išmokti kepti prancūziškus krepšių krepelius su bananais, šokoladu ir vanilės padažu.
Kaina: 160 AED
Tel .: +971 (4) 448 4733
Jumeirah Al Qasr, Dubajus
Libano restoranas „Khaymat Al Bahar“ yra ideali vieta keliauti iftar su visa šeima. Įspūdingi paplūdimio ir Burj Al Arab vaizdai, prabangus arabiškas dekoras ir turtinga virtuvė. Ant stalo bus tradiciniai arabų skanėstai. Atmosferą papildo gyva muzika. Iš čia taip pat išvyksite su maža dovana: šventine dėžute su arabiškais saldainiais.
Kaina: 195 dirhamai
Tel .: +971 800 666 353
Jumeirah Emyratų bokštai, Dubajus
Apdovanojimus pelnęs restoranas „Al Nafoorah“ nuo seno garsėja kaip vienas geriausių autentiškų Dubajaus restoranų, kuriame patiekiama Libano virtuvė. Ypatingą šlovę jis pelnė tradicinių mėsos patiekalų dėka. Patirdami gana tradicinę arabų kultūros atmosferą, apsuptą miesto centro ir Bourge Khalifu dangoraižių, patirsite gana įdomių pojūčių.
Kaina: 195 dirhamai
Tel .: +971 800666353
Trèsind, Dubajus
Šiuolaikinės indiškos virtuvės restorane „Trèsind“ sudėtingas iftaras kepsnių tema tapo lemiama. „Amuse bouche“ (nebanalus užkandis, provokuojantis jūsų apetitą) vaidmenyje - pasimatymai su saldainiais valgomajame įvynioklyje, daržovės aštraus jogurto padaže ir šeši mėsos užkandžiai. Pagrindiniai patiekalai šefas paruoš jums pas jus, ant mobilios virtuvės liepsnos garuojančio sauso ledo klubuose, kurie suteiks ryškų vakaro įspūdį. Tarp mėsos rūšių bus vienas populiariausių įstaigos patiekalų - aštrios krevetės su daržovėmis. Jei pateksite į desertus, pamatysite pasirodymą su rožinių žiedlapių „fragmentais“ baklavoje, tirpstančiame burnoje.
Kaina: 179 AED
Tel .: +971 (4) 308 0440
Kinas „Akil“, Dubajus
Vakarienė ir kinas - tai įdomų formatą siūlo kino teatras „Cinema Akil“, menų teatras „Alhouse“ alėjos kūrybiniame rajone. Kartu su Chaiwala jie atstovauja „Cinemajlis“: kinas visam šventam mėnesiui taps koncepciniu restoranu. Specialiai „Iftar“ valgiaraštį įkvėpė Pietų Azijos virtuvė. „Chaiwala“ projektas sutelktas į arbatą - ji yra atvežta iš Indijos Darjeeling sodų. Atitinkamai, kino teatras „Akil“ yra atsakingas už filmo programą: nepriklausomi vaidybiniai ir dokumentiniai filmai pasakoja paliestas meilės, laisvės, vilties ir ryžto istorijas dideliame ekrane.
Kaina: 200 dirhamų
Rezervacija: www.cinemaakil.com
Slab, Šiaurės La Mer, Dubajus
Plokštė yra viena iš tų vietų, kur turėtumėte leistis į ne trivialų gastronominį nuotykį, o ypač į Ramadaną. Savo verslą įsimylėjęs šefas Omaras Rodriguezas, kuris savo profesinius įgūdžius išgrynino Kalifornijoje, kiekvieną sezoną keičia meniu, o švenčių garbei sukūrė specialų rinkinį. Kur paprastai prasideda iftar? Su pasimatymu. Čia net ši smulkmena sužaista kulinariniu patiekalu: užkandžio užkandis su šonine ir tahini padažu. Kitas - lęšių sriuba, kuskusas su brokoliais ir pistacijomis, ėriena su ryžiais ir gremolata bei skaniausi desertai, iš kurių galima rinktis.
Kaina: 125 dirhamai (minimalus užsakymas 2 asmenims)
Tel .: 04 298 889
„Ritz-Carlton JBR“, Dubajus
Autentiškame „Amaseena“ restorane skoniai, interjerai ir net aromatai yra sukurti sukuriant nepriekaištingą šventojo Ramadano atmosferą. Interjero dizaino pradžia buvo jūrinis regiono paveldas. Amaseena Majlis derina tradicines arabų esencijas ir šiuolaikišką lytėjimą. Scena yra elegantiškasis „Lou Lou'A“ pobūvių salė. Virtuvės šefo įgūdžius įkūnija įvairūs šventiniai patiekalai: pradedant manda ir skanėstais su tradiciniais prieskoniais, baigiant moliniais patiekalais virta tajine. Devyniose kulinarijos stotyse sujungiami geriausi vietinės virtuvės patiekalai, patiekalai iš Maroko, Libano, Persijos. Peru ir Italija taip pat siunčia kulinarinius sveikinimus ant jūsų stalo.
Kaina: 205 dirhamai
Tel .: +971 (4) 318 6150
„Kingfisher Lodge“ - „Mysk“ kolekcija „Sharjah“
Ramadanas, kaip apibrėžimas, reiškia atitrūkimą nuo kasdienio netvarkos. Tačiau „Mysk Kingfisher Lodge - Sharjah“ kolekcijoje pabėgimas nuo miesto skubėjimo įgyja pažodinę prasmę. Prabangus 5 žvaigždučių kompleksas yra prie kranto. Dizainas puikiai dera supančiame dykumos kraštovaizdyje, kompleksą sudaro kelios didelės palapinės - geriausia vieta pajusti harmoniją su gamta. Iftar ir Sukhur siūlo autentiškus arabų ir tarptautinius patiekalus. Magišką Ramadano dvasią čia palaikys vaizdingi peizažai.
Kaina: 170 dirhamų
Tel +971 9 201 1900
Ramadano palapinė kivi, Ras al Khaimah
Galite nuvykti į tradicinį iftarą ir Suhurą pas Ras Al Khaimah: didžiulė Ramadano palapinė tapo bendru emyratų prekybos ir pramonės rūmų ir „Kiwi“ renginių bendrovės projektu. Įkvėptas Turkijos ir Maroko kultūros, markizės dizainas nuves jus į šiltą, svajingą ir ramią Ramadano atmosferą. Čia jūsų laukia žavi arabų muzika ir tradicinės dainos. Šalia RAK parodų centro yra specialiai pastatyta tentas, kuriame telpa 350 žmonių. Čia visiškai jaučiamas svetingumas, kuris taip garsėja arabų kultūra. Meniu yra vietiniai ir tarptautiniai patiekalai.
Kaina: 135 dirhamai
