Šventasis Ramadano mėnuo yra ne tik pasninko, maldos, labdaros, gerų darbų ir veiksmų metas, bet ir svarbus kultūrinis įvykis.
Ramadano dvasia egzistuoja visur: parodose, meno galerijose, islamo tradicijų paskaitose, naktiniame „Ramadan“ turguje ir, žinoma, dosniuose vakariniuose pokalbiuose - „Iftar“. Mes siūlome geriausių restoranų, kuriuose galite mėgautis arabų pasaulio patiekalais, apžvalgą.
Al majlis
Viena gražiausių ir didžiausių pokalbių palapinių Dubajuje yra „Madinat Jumeirah“ komplekse. Išgalvoto dizaino palapinę vainikuoja 25 metrų ilgio pakabukas. Švediško stalo patiekaluose galima rasti arabų ir pasaulio virtuvių patiekalų, kurie paruošiami dalyvaujant klientui. Palapinėje yra plati valgomojo zona ir daug atskirų mejlelių (tradicinių poilsio zonų) mažoms grupėms ir įmonių vakarėliams. Kompleksas vienu metu gali priimti iki 1000 svečių. Iftar ir Suhur čia patiekiami griežtai laikantis arabų tradicijų.
Virtuvė: arabų
Iftaras: su saulėlydžiu ir iki 20:30
Sukhur: nuo 21:30 iki 03:00
Iftar kaina: 210 AED asmeniui, įskaitant sultis, vandenį ir gazuotus gėrimus
Papildoma informacija telefonu: 4 432 3232
Adresas: Madinat Jumeirah, Mina A'Salam
Bab al shams
Vienas gražiausių Bab Al Shams dykumos viešbučių per Ramadaną siūlo „Iftaras“ tiek patalpose, tiek lauke beduinų stiliumi, kur galėsite visiškai pasinerti į Tūkstančio ir vienos nakties atmosferą.
Virtuvė: arabų
Restoranas „Al Hadheerah“: 250 AED asmeniui
Laikas: nuo saulėlydžio iki vidurnakčio
Adresas: Al Qudra Road, priešingas ištvermės miestas
Papildoma informacija telefonu: 4 809 6194
Asaterio palapinė
Viena iš ikoniškiausių ir populiariausių Iftaro vietų su tikrai arabiška atmosfera, kurią dažnai lanko vietinės įžymybės. Meniu pateikiami nacionaliniai arabų patiekalai, įskaitant „Avinėlio kuzi“ su ryžiais ir prieskoniais; mėsos rutuliukai su svogūnais jogurto padaže „Kebbe beat Lyaban“; klasikinis saadiya žuvies patiekalas, Halumi sūris ir dar daugiau. Svečiai taip pat ras jūrą rytietiškų saldumynų ir egzotiškų veislių ledų. Čia galite žaisti šachmatais ar „backgammonu“, rūkyti kaljaną, mėgautis Dubajaus panorama.
Iftaras: nuo 18.30 iki 20.30
Sukhur: nuo 21.30 iki 02.30
Iftar kaina: 205 AED asmeniui, Suhura - AED185
Adresas: „Atlantis the Palm“ viešbutis
Papildoma informacija telefonu: 4 426 0800
Almazas pagal momo
Restoranas „Almaz by Momo“ derina visų pasaulio šalių interjerą ir siūlo Šiaurės Afrikos ir Libano virtuves su papildomu Viduržemio jūros regiono patiekalų mišiniu.
Virtuvė: marokiečių, libaniečių
Iftaras: nuo 19:00 iki 21:00
Kaina: 175 AED
Sukhur: nuo 21:00 iki 02:00
Adresas: The JBR paplūdimys
Papildoma informacija telefonu: 4 809 6194
Vienas ir vienintelis karališkasis miražas
Tikros Arabijos atmosfera laukia visų „One & Only Royal Mirage“ viešbučio svečių Ramadano metu. „Iftar“ meniu bus rodomas „Tagine“ ir „The Rotisserie“. Po pokalbio galite persikelti į gryną orą - „Courtyard“ ir „Peregrine Garden“ terasose pabendrauti su draugais, gurkšnodami arabišką kavą.
Kaina: nuo 210 AED asmeniui
Laikas: nuo saulėlydžio iki 02:30
Adresas: Al Sufouh Road, Jumeirah paplūdimys
Papildoma informacija telefonu: 4 399 99 99
Coya
Peru virtuvė šiandien yra ypač populiari. „Coya“ restoranas, iš pradžių atidarytas Londono „Mayfair“ rajone, dabar kviečia pasinerti į senovinį inkų pasaulį Dubajuje „Four Seasons“ kurorte Jumeirah. Ramadano metu buvo sukurtas specialus Peru meniu, skaitomas Viduriniųjų Rytų virtuvės stiliumi.
Laikas: nuo 19: 00-23: 00, trečiadienis - penktadienis nuo 19:00 iki vidurnakčio.
Kaina: 240 AED
Adresas: restorano kaimelis, „Four Seasons Dubai“ viešbutis
Papildoma informacija telefonu: 04 316 9600
Dangaus burbulo palapinė
Gausų arabų Iftarą ir Sukhurą iš aukščio su nuostabiu vaizdu į naktinį miestą, užlietą apšvietimu, galima rasti „The Meydan Dubai“.
Laikas: nuo saulėlydžio iki 03:30
Kaina: 170 AED
Adresas: The Meydan viešbutis, Meydan hipodromas, Nad Al Sheb
Papildoma informacija telefonu: 4 381 3111
Šeicho Mohammedo kultūrinio supratimo centras
Tiems, kurie nori suprasti gilesnę Ramadano ir musulmonų tradicijų prasmę, rekomenduojame apsilankyti Iftare Sheikh Mohammed kultūros supratimo centre, esančiame istorinio Al Fahidi rajono širdyje. Jūsų laukia įdomūs pokalbiai ir tikras „Emyratų“ maistas. Pokalbio metu galite užduoti bet kokius klausimus apie šventą Ramadano mėnesį, JAE kultūrą ir tradicijas.
Laikas: kiekvieną dieną nuo birželio 8 iki liepos 4 dienos
Kaina: 135 AED asmeniui, vaikams iki 12 metų nemokamai
Adresas: 26 namas, Al Mussallah Road, Al Fahidi rajonas, Bur Dubai
Papildoma informacija telefonu: 04 353 6666
Skoniai ant dviejų
Dviejų patiekalų restoranas „Roters Rotana Dubai“ siūlo gausų savitarnos patiekalą. Restorano šefas sukūrė specialų meniu, susidedantį iš arabų, indų, pakistaniečių, azijiečių ir tarptautinių kulinarinių tradicijų. Čia taip pat siūlomi puikūs arabų desertai.
Virtuvė: arabų, tarptautinė
Iftaras: su saulėlydžiu ir iki 20:30
„Iftar“ kaina: 149 AED asmeniui
Papildoma informacija telefonu: 04 312 2201
Adresas: „Towers Rotana“ viešbutis, Šeicho Zajedo kelias, prekybos centras 1
Layali palapinė
Šiais metais „Kempinski the Palm Hotel“ žada savo svečius pradžiuginti dar įdomesniu „Iftar“ nei pernai (2015 m. „Layali“ palapinė „Gulf Business“ pripažinta geriausia „Iftar“ ir „Sukhur“ vieta Dubajuje). Su puikiais vaizdais į Dubajaus panoramą ir Dubajaus prieplauką, „Layali“ palapinėje siūlomas įvairus tarptautinis meniu, 30 rūšių kaljano ir įvairių teminių pramogų.
Virtuvė: arabų, tarptautinė
Iftar: su saulėlydžiu ir iki 21:00
Iftar kaina: 185 AED asmeniui
Sukhur: nuo 22:30 iki 03.00
Sukhur kaina: 95 AED 95
Papildoma informacija telefonu: 4 444 2000
Adresas: „Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah“
