Ajmane pradėta kampanija, skirta viešojo maitinimo įstaigoms patikrinti, ar jos atitinka teisinius reikalavimus.
Ajmano savivaldybė sekmadienį pradėjo kampaniją, skirtą apžiūrėti viešojo maitinimo bei gamybos ir importo įmones, siekiant sumažinti sanitarijos ir higienos normų pažeidimus.
Remiantis vieno iš Ajmano vyresniųjų pareigūnų pareiškimu, 2017 m. Didelėms baudoms buvo skirta 1 047 maisto įmonės, 5174 įmonėms buvo paskelbti įspėjimai už sanitarinių standartų pažeidimus. 2016 m. Inspektoriai skyrė baudas 857 viešojo maitinimo įstaigoms, o įmonėms - 4693 įspėjimai.
2017 m. Buvo nustatyta daugybė pažeidimų, tai lemia tai, kad per metus buvo vykdomas nuolatinis patikrinimas, ypač švenčiant Ramadaną.
Kampanijos metu padidėja visų Emyrate dirbančių viešojo maitinimo įstaigų neeilinių ir reguliarių patikrinimų skaičius.
Ajmano savivaldybės Sveikatos ir aplinkos skyriaus vedėjas Khalidas Al Hosani teigė, kad, palyginti su ankstesniais metais, padaugėjo pažeidimų ir įspėjimų dėl griežtesnės viešojo maitinimo įstaigų kontrolės, siekiant užtikrinti sanitarinių normų laikymąsi ir vartotojų apsaugą.
Pareigūnas taip pat pridūrė, kad praėjusiais metais savivaldybės organizuotais patikrinimais buvo siekiama išsiaiškinti, ar maisto įmonės atitinka technologinio proceso reikalavimus.
„Ajman visuomenės sveikatos programos įgyvendinimas ir daugiau nei 2798 maisto pramonės darbuotojų mokymas prisidėjo prie vartotojams teikiamų paslaugų kokybės gerinimo“, - sakė p. Al Hosani.
Jis taip pat pridūrė, kad Ajmano visuomenės sveikatos programa siekiama pagerinti visuomenės sveikatą pagal Federalinį maisto saugos įstatymą.
Al Hosani teigė, kad emyrato programa yra skirta mokyti darbuotojus, dirbančius viešojo maitinimo srityje, prisidedama prie maisto saugos ir higienos sistemų diegimo tokiose įstaigose ir numatytas išsamus auditas, siekiant nustatyti jų atitiktį priimamiems standartams.
„Departamento vadovas pridūrė, kad praėjusiais metais buvo akredituotos 18 maisto apyvartos srityje dirbančių institucijų. Pagal Ajmano visuomenės sveikatos programą stažuotėms buvo priimti 2798 žmonės. 2016 m. Buvo akredituota 10 maisto įstaigų, apmokyti 1235 darbuotojai.
Pareigūnas paragino viešojo maitinimo įmonių savininkus laikytis visų sanitarinių taisyklių ir taisyklių, įtvirtintų Ajmano visuomenės sveikatos programoje.
