Restoranas „Momotaro“ yra naujas pavadinimas haute cuisine srityje. „Momotaro“ atstovauja naujos kartos japonų restoranams ir siūlo iš naujo pažvelgti į tradicinius japonų patiekalus.
Šios unikalios įmonės šefai ne tik naudoja geriausius ingredientus, pavyzdžiui, jautieną iš Japonijos miesto Kobės ir australų omaro, kad sudarytų nepamirštamą meniu reikliausiems gurmanams, bet ir lankytojams siūlo neribotą geriausių japoniškų veislių veislių pasirinkimą. Japonijos gimtoji vyriausioji virėja Momotaro pastaruosius kelerius metus dirbo Rusijoje ir gerai kalba rusiškai.
Restoranas „Momotaro“ gavo savo vardą japonų folkloro herojaus garbei. Išverstas herojaus vardas skamba kaip „persikų berniukas“, o legenda pasakoja, kad berniukas atėjo į Žemę milžiniško persiko viduje, kurį viena sena ir bevaikė moteris pagavo, kai plaukė upe. Laiminga moteris ir jos vyras berniuką rado persiko viduje, kai jie ruošėsi valgyti vaisius. Vaikas buvo pavadintas Momotaro, kuris reiškia "persikų berniukas". Apskritai, beveik kaip pasakoje apie Koloboką, tik japonų kalba ...
Grįždami į restoraną pastebime, kad jame kainos už haute cuisine įkūrimą yra daugiau nei priimtinos. Verslo pietūs jums kainuos 79 dirhamus, o penktadienio pusryčiai - nuo 225 iki 299 dirhamų, su neribotu kiekiu alaus ar vyno iš viso pasaulio, įskaitant Japoniją. Meniu pateikiami patys įvairiausi sušių ir sashimi temų variantai, puiki miso sriuba, skani saldžiarūgštė juoda menkė, originalūs teppanyaki ir robatayaki ir dar daugiau, įskaitant įdomius desertus. Nuobodūs ritiniai „Momotaro“ jums netiks. Viskas čia siekiama nustebinti klientą. Kaip jau pastebėjote, restoranas „Monmotaro“ turi alkoholio licenciją. Vakarais dažniausiai būna per daug, todėl stalus geriau rezervuoti iš anksto. Vakare - privalomas aprangos kodas.
Restoranas „Momotaro“ įsikūręs prekybos centre „Souk Al Bahar“, stilizuotame kaip tradicinis arabų turgus, naujame Dubajaus senamiesčio rajone, šalia aukščiausio pasaulyje pastato „Burj Dubai“.
Papildoma informacija ir rezervacija telefonu: +971 4 425 7976
